Description
Contenu du coffret :
- Saumur Brut BIO (Domaine des Sablonnières) – 75cl
Mis en bouteille par une méthode traditionnelle au domaine.
Produit en France
Contient des sulfites
- Rillettes de dorade au safran BIO (Ty’Pesked) – 105g
Une chair fine et savoureuse parfaitement parfumée de safran breton.
Ingrédients : Filet de dorade grise (spondyliosoma canthrus) 58%, crème fraîche* (lait), vin blanc* (sulfites), vinaigre balsamique* (sulfites), pastis*, sel de Guérande, basilic*, gélifiant : agar-agar*, ail*, badiane*, poivre blanc*, piment de cayenne*, curcuma*, safran breton (0.01%)
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-01 (40%)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Protéines : 11.7g
Glucides : 1.8g (dont sucre 1g)
Lipides : 15.5g (dont acides gras saturés 10.2g)
Sel : 0.9g
Valeur énergétique 957 Kjoules (203 Kilocalories)
- Rillettes de langoustine au cidre rosé BIO (Ty’Pesked) – 100g
Un mélange savoureux où le rosé se mêle délicatement à la langoustine
Ingrédients : Langoustines (nephros norvegicus) 28.23%, filets de merlu (merluccius merluccius) 28.23%, crème fraîche épaisse, (lait), cidre rosé* 11.4%, oignons*, beurre (lait), huile de tournesol*, sel de Guérande, tomate séchée*, ail*, gélifiant : agar-agar*, poivre blanc*, curcuma*, paprika*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique certifié FR-BIO-01 (42%)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Protéines : 11.19g
Glucides : 3.8g (dont sucre 1.27g)
Lipides : 9.31g (dont acides 5.64g)
Sel : 1.25g
Valeur énergétique 601 Kjoules (144 Kilocalories)
- Breizh toast au blé noir, multi graines (Biscuiterie de Vénètes) – 125g
Indispensable de l’apéritif, il saura s’allier parfaitement aux rillettes de poisson
Ingrédients : Farine de blé noir*(24%), huile d’olive extra vierge*, graines de lin brun* (4,9%), graines de pavot bleu* (4,9%), graines de tournesol* (4,9%), graines de sésame* (4,9%), sel fin**.
*issus de l’agriculture biologique
**Nature & Progrès
Certifié par Certipaq Bio -FR-bio-09
Contient : sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 585 Kilocalories
Lipides : 45g (dont acides gras saturés : 6.1g)
Glucides : 33g (dont sucres : 0.8g)
Protéines : 11g
Sel : 1.7g
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